zaterdag 11 oktober 2014

30 dagen suikerarm!

Vorige maand heb ik laten weten dat ik de "sugarchallenge" van Carola van Bemmelen aan wilde gaan. 30 dagen suikervrij eten. Nou het was een hele uitdaging. De eerste 30 dagen van mijn sugarchallenge zijn voorbij. Helaas ben ik nog niet 100% suikervrij maar wel 95% en dat voelt super. 


Moeite heb ik met dressings voor in een lunchsalade. Voor mij moet een lekkere dressing een klein zoetje hebben van bijvoorbeeld een balsamicoazijn of een mespuntje honing. Ook de bouillonblokjes zijn nog een aandachtspuntje. Ik heb nog geen lekkere suikervrije kunnen vinden. Zeker één keer per week kook ik een maaltijdsoep. Maar zonder een goed bouillonblokje smaakt de soep wat vlak en flauw die niet zo wordt gewaardeerd door de rest van de familie. Mijn man en kinderen willen wel meegaan in mijn zoektocht naar een suikervrij en blijvend slank eetpatroon maar ze willen wel lekker blijven eten. Dus gaat er nog steeds een blokje van ma.… in de soep.

De eerste dagen waren een makkie. Na drie dagen kreeg ik ontzettend last van mijn maag. Ik was erg misselijk en had nergens trek ik. Ook niet in “comfort food”. Een fijne bijkomstigheid voor de snaaitrek maar niet prettig voor mijn functioneren. Weer een paar dagen later kwam mijn maag wat tot rust, krijg ik een migraine aanval die wel een week aanhoud. Ondertussen is er ruim een week voorbij van mijn sugarchallenge, voel ik me vreselijk en geeft de weegschaal en kilo zwaarder aan. Balen…, maar goed ik hield vol.

Langzaam aan voel ik me beter en zakt de hoofdpijn. Ik kan op zoek naar smakelijke voeding voor het ontbijt, de lunch en het avondeten. Want pas als je stopt met suiker eten merk je wat suiker met je smaak doet en waar het allemaal aan toegevoegd is. Als je het simpel weg weglaat en alleen basis producten eet is er niets meer aan.

Nu na 30 dagen suilkerarm eten voel ik me super, slaap als een roosje en ben ruim 6 kilo afgevallen. Dat geeft moed om door te gaan en te zoeken naar mijn ideale eetpatroon. Want natuurlijk verlang ik ook wel naar een lekkere stamppot en een glaasje wijn maar het verlangen naar een gezond en slank lichaam is groter.

Wordt vervolgd...

woensdag 10 september 2014

Mijn "Sugerchallenge"

De tijd dat suiker alleen wit was en de vorm van een vierkantje had, is allang niet meer! Suiker komt in vele vormen en namen voor. En zit bijna overal in, óók waar je het niet verwacht.


We weten allemaal dat koekjes, snoepjes, taartjes en frisdrank echte suikerbommetjes zijn. Maar weet je ook dat er suiker zit in chips, borrelnootjes, kant- en klaarproducten, vleeswaren, vlees, brood en melk? Van te veel suiker worden we zeer zeker te zwaar en omdat er aan veel producten suiker toegevoegd wordt, krijgen we er al heel snel veel te veel van binnen.

De afgelopen weken was ik op vakantie en heb ik het boek “100% suikervrij in 30 dagen” van Carola van Bemmelen gelezen. Nu gebruik ik al heel lang geen pakjes en zakjes meer. Kant- en klaarmaaltijden eet ik nooit. Maar wanneer ik de etiketten toch maar weer eens goed onder de loep neem, eet ik ongemerkt erg veel suiker. Vaak wordt suiker immers niet als suiker op het etiket gezet, dan verkoopt het natuurlijk minder goed. Woorden die eindigen op '-ose' en op 'stroop' zijn vaak suiker, maar ook malt, cassonade, karamel en sucranaat is suiker. Dat maakt het niet eenvoudig.

Na de voorbereidingsfase van vorige week ben ik afgelopen maandag 8 september vol enthousiasme van start gegaan met mijn 30 dagen sugarchallenge. De komende maand zal ik jullie op de hoogte houden van mijn uitdaging. Wil jij ook minder suiker eten in de toekomst? Kijk dan eens op de website van Carola, www.sugarchallenge.nl.
Heb ik je enthousiast gemaakt, maar wil je de uitdaging niet alleen aangaan? Stuur me een berichtje, info@mangelique.nl, dan kunnen we elkaar motiveren. Samen staan we immers sterker!

Op naar een suikerarme gezondheid!

woensdag 30 april 2014

Futloos?

Wist je dat een kwart van werkend Nederland te weinig energie ervaart om elke dag te werken. Onlangs is hier onderzoek naar gedaan onder ruim 800 werkende zo las ik in de krant. Dan zou je toch denken dat dit merendeel ouderen zijn maar niets is minder waar, de helft van de vermoeide werkers is jonger dan 35 jaar en een derde zelfs jonger dan 30 jaar. Ongelofelijk, hoe komt dit toch?


Ik denk dat het eetpatroon hier een belangrijke rol in speelt. Regelmatig een snelle hap of kant en klaar maaltijd levert veel snelle of loze calorieën, te weinig vezels en voedingstoffen. Jongeren leiden een druk leven, moeten presteren in de huidige maatschappij en staan regelmatig onder stress. Hierdoor schiet een gezonde maaltijd er vaak bij in. Dit kan leiden tot suikerschommelingen wat kan resulteren in vermoeidheid, hoofdpijn, futloosheid en verminderde concentratie.

De juiste gezonde voeding geeft ons energie om top prestaties te kunnen leveren. Vaak zijn het kleine wijzigingen in ons eetpatroon die wonderen kunnen doen. Hierom vind ik het heel goed dat steeds meer werkgevers hun werknemers een coach bieden om hun eet- en leefpatroon eens onder de loep te nemen. Zodat de werknemer gezond en fit blijft. Dit zal het ziekteverzuim op de werkvloer enorm verminderen. Een win win situatie dus.

Voel jij je ook futloos? Praat eens met je werkgever en onderzoek welke mogelijkheden er zijn!

zaterdag 26 april 2014

Jojoën

Jojoën, je kent het vast wel! Maandag begin je vol goede moed… om er op donderdag achter te komen dat het weer niet gelukt is. Iedere maand of week komt er zo wel een beetje gewicht bij. Het bekende jojo-effect. Maar hoe werkt dat nou eigenlijk precies dat jojo-effect?


Leptine is een hormoon dat door ons lichaam wordt gemaakt in de vetcellen. Het is ons honger hormoon. Leptine vertelt onze hersenen dat er voldoende energie is opgeslagen in ons lichaam, we hebben genoeg, we zitten vol!

Op zo’n maandag begin je vol goede moed aan een dieet of je eet gewoon veel minder waardoor jouw lichaam opgeslagen energie moet gebruiken om optimaal te functioneren. Je verliest hierdoor gewicht, dus vetcellen waardoor er minder leptine aangemaakt wordt met als gevolg minder verzadiging en meer honger. Wat weer lijdt tot snaaien!

Meer eten dan dat je verbruikt betekent aankomen dus meer vetopslag. Meer vet betekent productie van leptine, wat weer leid tot een vol gevoel, geen “honger” meer. Dus kunnen we weer minder eten. De week is om, het is weer maandag.

Om blijvend gewicht te verliezen is het belangrijk evenwichtig te eten. Van alles, gewoon met mate. Geen producten weglaten want dan wordt de verleiding steeds groter . Zoek naar de hoeveelheid waarbij jij op gewicht blijft en dan gewoon een beetje minder, dan komt dat gewichtsverlies vanzelf. Door afwisselend weinig en veel te eten gaat jouw lichaam in de spaarstand en wordt gewicht verliezen steeds moeilijker.

Vind je het lastig gemotiveerd te blijven zoek een maatje die hetzelfde doel wil behalen. Vraag hulp in je omgeving of bij een professional. Samen is het altijd makkelijker!

Succes, groeten Angelique.

woensdag 5 maart 2014

Stralen doe je zo...

Gelukkig wordt het weer lente. Die aller dikste winterjas kan weer opgeborgen worden. De zon schijnt soms al lekker waardoor de temperatuur weer wat omhoog gaat, dus trek je voorzichtig weer eens een vrolijk kleurtje aan. Leuk jasje erop en dan komt de klap. In de spiegel zie je dat er iets meer van jezelf is dan voor de winter. Door die dikke trui was jou dat nog niet eerder opgevallen (jaja…). En helaas jouw gezicht is ook nog wat wit en vaal.


Tijdens de winter zit alles meestal wat weggestopt onder warme kleding, sjaals en mutsen. Er lag dan wel geen sneeuw of ijs, toch was die sjaal ook de afgelopen winter soms hard nodig. Daarom is het in het voorjaar noodzakelijk om lijf en leden weer wat op te frissen. Lekker met wat crèmepjes en blosjes een gezonde kleur op jouw gezicht. En even jouw eetpatroon onder de loep om gezond in shape de zomer in te gaan.

Daarom organiseert Proudly-Presents regelmatig een gezellige bijeenkomst waarna je stralend en vol zelfvertrouwen de zomer tegemoet kan gaan. Schoonheidsspecialiste en visagiste Hilly leert je hoe je snel en eenvoudig de meest stralende make-up aanbrengt. Voedingsdeskundige Angelique legt uit hoe je op een gezonde manier snel van de winter kilo’s afkomt. Een gezond eetpatroon maakt niet alleen fysiek gezond en stralend maar ook jouw mentale gezondheid wordt wezenlijk versterkt.

De toegang bedraagt € 29,50 inclusief een drankje en een hapje. De avond vindt plaats aan de Vlietkade 6 in Oud-Beijerland. Aanmelden kan via de 
website www. Proudly-presents.nl of telefonisch op nummer 06 54 297 453.

Kom ook en maak er een stralend zonnig seizoen van!


Hilly en Angelique

woensdag 22 januari 2014

Afvallen en emoties

In januari na de feestelijke decembermaand waarin we iets meer gegeten en gesnoept hebben, kun je geen krant of tijdschrift openslaan of het gaat over lijnen. Geen winkel binnenstappen zonder eerst allerlei maaltijdvervangers of pillen te passeren. In tv programma’s en op internet weten vele voedingscoaches je te vertellen hoe “het” moet. Maar wat als er meer af moet dan een paar kilo’s van de feestdagen. Dan is het belangrijk dat je mentaal goed voorbereid van start gaat. Want niet de honger maar de emoties zijn vaak de grootste valkuil!


We beginnen vol goede moed aan een dieet en nemen een gewijzigd eetpatroon aan. In het begin is dat niet moeilijk, omdat ons enthousiasme ons volledig motiveert. Maar na 2 á 3 weken zal ons “nieuwe” eetpatroon onze normale levensstijl in de weg staan. Hoe maak ik die speciale avondmaaltijd tijdens de verjaardag van oma? Wat kies ik tijdens de lunch in dat gezellige cafeetje tijdens een dagje shoppen met mijn vriendin? Dat zijn lastige momenten waarop we het afvallen als een obstakel en een last ervaren en vergeten we waarom we willen afvallen. Afvallen wordt een “moeten” in plaats van een “willen”. Dit is een emotioneel probleem wat iedereen tegenkomt tijdens het afvallen.

Soms mislukt het “nieuwe” eetpatroon. Dagen of weekenden waarin het gewoon niet gaat en er meer of anders gegeten wordt dan we ons hadden voorgenomen. Schuldgevoel volgt. Nog zo’n emotie die succes in de weg kan staan.

Afvallen kost tijd en daar zijn de meeste dieetvolgers niet op voorbereid. Wat er in maanden bij gekomen is, kan er niet in slechts weken weer af zijn. Er is dan ook discipline en motivatie voor nodig om echt af te vallen en een “nieuw” eetpatroon aan te nemen. Uit ervaring blijkt dat blijvend afvallen meestal alleen werkt met begeleiding van een tastbare gewichtsconsulent. Niet met alleen een boek, tv programma of internet!

Afvallen is dus zeker geen makkie. Je hebt daar steun bij nodig. Maak daarom samen een goed omschreven en duidelijk plan met realistische doelen. En als het dan even niet lukt, geniet van wat je eet en pak zo snel mogelijk de draad weer op. Maak er geen race van, maar leer van de reis naar een slank en gezond lichaam. Elk stapje is er één en elk stapje is iets meer energie en vitaliteit. Probeer je “nieuwe” eetpatroon zo dicht mogelijk te houden bij jouw eigen leefstijl. Zo is de kans op succes het grootst. Onderschat afval emoties niet maar deel ze. Zoek hulp als je alleen afvallen lastig vind. Alleen dat is er kans op succes!


Laat jouw dieet geen dieetleed worden!

dinsdag 31 december 2013

Goede voornemens

Een nieuw jaar, veel mensen hebben de afgelopen weken de balans opgemaakt van het oude jaar en goede voornemens gemaakt voor het nieuwe jaar. Stoppen met roken, gezonder leven, minder stress, meer rust, maar wist je dat met stip op nummer één staat AFVALLEN!Ieder jaar opnieuw hetzelfde voornemen. “Dit jaar gaat het echt lukken!”, zeg je tegen jezelf, om na een paar weken of maanden tot de conclusie te komen dat het weer niet gelukt is.


Hoe komt dat toch dat goede voornemens vaak niet gerealiseerd worden?

Goede voornemens worden vaak gemaakt in de periode tussen de kerstdagen en oudejaarsavond. Met de kerstdagen hebben we uitgebreid gegeten en gedronken. De dagen daarna worden de restjes opgegeten, weggooien is immers zonde. Vervolgens komen de oliebollen, appelflappen en champagne op tafel. Geen wonder dat we overvol roepen, “morgen ga ik beginnen met lijnen”.

De eerste weken gaat het goed, er zijn zelfs al een paar kilo’s af. Gemotiveerd zetten we door. Maar dan komt de eerste verjaardag van het nieuwe jaar, een etentje met vrienden, een bedrijfuitje of een andere gelegenheid die afwijkt van een ‘normale’ dag. Dan gaat het mis en hebben we vaak geen plan voor de dag daarna.

Belangrijk bij goede voornemens is een concreet plan. Alleen de gedachte minder te gaan eten is niet voldoende. Leg ook zeker de lat niet te hoog en stel realistische doelen in kleine stappen.
Geef niet direct op na één minder goede dag, maar pak gewoon de draad weer op en ga door waar je gebleven bent. Als je weet wanneer het fout ging, kun je daar de volgende keer rekening mee houden en er beter naar handelen.

Mocht je het lastig vinden alleen, Mangelique biedt hulp in persoonlijke 1 op 1 gesprekken of gezellig in groepsverband. Wil je meer informatie kijk op de website www.mangelique.nl of bel 06-54297453.

Ik wens iedereen een gezond en gelukkig 2014. Zorg goed voor jezelf!

Groet,

Angelique